Ricetta Pollo al Vino Bianco
07/03/2023
Cari amici di Vivo di Vino ecco per voi un nuovo articolo dedicato agli abbinamenti e ricette che si possono realizzare in cucina utilizzando il vino. Nello specifico andremo a scoprire ben 5 ricette con vino bianco da provare subito. Il vino bianco è uno degli ingredienti più versatili della cucina, che può essere utilizzato per preparare moltissimi piatti gustosi e ricchi di sapore.
Vi anticipiamo già che nelle prossime uscite del blog troverete le ricette complete dei piatti di seguito proposti, quindi non dimenticate di seguirci e seguire la newsletter per ricevere gli aggiornamenti di Vivo di Vino oltre che le nuove promozioni. Buona lettura.
Indice dei contenuti
5 ricette con vino bianco da provare subito
- Pollo al vino bianco
- Linguine alle vongole con vino bianco
- Risotto con vino bianco e zucchine
- Salmone al cartoccio con vino bianco
- Mousse al limone con vino bianco
Pollo al vino bianco
Il pollo al vino bianco è una ricetta semplice e gustosa, che richiede pochi ingredienti e poco tempo di preparazione. Basta infatti marinare le cosce di pollo in una marinata di vino bianco, olio d’oliva, aglio, rosmarino e sale per qualche ora, per poi cuocerle in padella fino a quando non risultano cotte e morbide.
Le linguine alle vongole con vino bianco
Le linguine alle vongole con vino bianco sono un piatto tradizionale della cucina italiana, semplice e dal sapore delicato. Basta cuocere le linguine al dente, preparare un sugo di vongole con aglio, prezzemolo, olio evo e vino bianco e condire le linguine con il sugo di vongole, il tutto decorato con un pizzico di peperoncino.
Risotto con vino bianco e zucchine
Il risotto con vino bianco e zucchine è un piatto estivo, fresco e leggero, ma allo stesso tempo gustoso e saporito. Basta cuocere il riso in una padella con cipolla, vino bianco, brodo vegetale e zucchine tagliate a cubetti, aggiungendo eventualmente del parmigiano a fine cottura per dare un tocco in più di sapore.
Salmone al cartoccio con vino bianco
Il salmone al cartoccio con vino bianco è un piatto dal sapore delicato e avvolgente, perfetto per una cena leggera e salutare. Basta cuocere il salmone in carta da forno con una marinatura di vino bianco, erbe aromatiche, sale e pepe, aggiungendo eventualmente delle verdure a piacere per completare il piatto.
Mousse al limone con vino bianco
La mousse al limone con vino bianco è un dessert fresco e dal sapore delicato, perfetto per concludere una cena leggera e gustosa. Basta montare la panna con lo zucchero, unire il succo di limone, il vino bianco e la gelatina precedentemente ammollata e mescolare il tutto fino a ottenere una crema liscia e omogenea, da servire fredda.
Conclusioni
In conclusione, il vino bianco è un ingrediente molto versatile che può essere utilizzato in cucina per preparare piatti gustosi e ricchi di sapore. Queste 5 ricette con vino bianco sono solo alcune delle tante idee che potete provare, per scoprire tutta la versatilità di questo ingrediente e deliziare il vostro palato con piatti dal gusto unico e inconfondibile.
Sperando di avervi offerto qualche utile informazione in merito alle 5 ricette con vino bianco da provare subito, attendiamo i vostri commenti e suggerimenti per aggiornare il post e renderlo a prova di cuoco!
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